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天下之津 | 伊朗设计师的天津故事:学习创业十七载 走街串巷“挖宝藏”

发布时间:2025-06-13 11:25:00 阅读:0 次

  时值盛夏,绿意盎然。在和平区潼关道上一处被网友们定义为“森系小筑”的餐厅里,几个青春靓丽的姑娘正在玻璃房处拍照“打卡”。置身这家风格独特的小店,给人一种轻松惬意的感觉,正如它的设计者——来自伊朗的设计师阿鲤一般自然淳朴。

  “我属鸡,今年44岁了,从2008年到天津大学留学算起,我来天津17年了。”阿鲤娴熟的中文表达以及对中国文化的深刻理解,常让身边的中国朋友忘记了他的国籍。“感觉就像一起长大的邻居小伙伴儿。”阿鲤的一位朋友打趣道。

  “天津的早点比夜生活精彩”

  阿鲤与天津的缘分始于2008年北京奥运会。当时在伊朗德黑兰大学学设计的他,被电视里“中国时刻”的报道吸引,在来华旅游后便爱上了中国,随即申请了天津大学工业设计专业研究生。“刚进大学时,一切都是新鲜的。”他回忆道,“气候、饮食、语言全不一样,喝水要喝热的!”

  “要融入一个国家,学好语言是前提。”阿鲤告诉记者,为了攻克中文,他独创了“公交车学习法”:“公交车上老年人多且不赶时间,他们不会不好意思和外国人搭话,也不会为了迁就外国人放慢语速,他们总是很自然地问‘小伙子去哪儿?小伙子哪国人?’,和老年人聊天是练习听力和口语很好的方式。”

  问及对天津的印象,阿鲤眼睛一亮:“天津人起得比太阳早!吃好早点是重中之重,煎饼果子、锅巴菜、豆腐脑……早餐实在太丰富了。注意,锅巴菜要读‘嘎巴菜’,要不您就不是地道天津音。”阿鲤笑着说,像这样的天津词条都是公交车上大爷大妈的亲传。

  “我的很多外地朋友说,天津人晚上早早就回家休息,没有什么夜生活。我告诉他们,因为天津人的能量主要在早上爆发。看看天津的早点摊,可比夜店热闹多了,看完就明白为什么晚上要早睡了。”阿鲤得意地说出自己的“调研成果”。

  十年轮转 加盟亲手设计的餐厅

  阿鲤善于观察,也善于学习。凭借波斯语、英语和中文切换自如的语言优势,以及对伊朗和中国文化的了解,他在设计的专业之路上发展顺利。“我们现在所在的‘简坐’这家餐厅就是我设计的。”阿鲤告诉记者,十多年前他曾几次到这家餐厅吃饭,慢慢和老板熟络起来,当时他还是一名自由设计师,老板很认同阿鲤的设计理念,也很欣赏他的才华,于是在2015年餐厅改造时,交给阿鲤操刀设计,于是才有了今天这个有庭院、有绿植和玻璃房的“森系小筑”。

  这次成功给了阿鲤足够的信心和力量,创业的种子也在他的心中萌芽。2022年,阿鲤在天津的文艺街区——智慧山如愿开办了一家文创店,取名“开乐福”,取自英文单词“colorful”的音译。店里展卖的全部是阿鲤的原创作品,以及他从全国各地淘到的中国设计师的作品。“创业后我才发现,做设计师和开文创店完全是两回事,更发现我不是做生意的料。”阿鲤坦言,自己一算账就头晕,完全不懂经营,最终小店在2024年关门停业。

  得知阿鲤的情况后,早就对他青睐有加的“简坐”餐厅老板即刻递出橄榄枝。今年年初,阿鲤带着他的设计作品正式加盟“简坐”,入驻了他亲手打造的“森系小筑”,让食客们在就餐的同时,也能欣赏到波斯文化与中国文化交融的创意作品。

  让设计和语言成为沟通之桥

  作为一名国际人士,阿鲤交游广阔,“我加入了一个有数百人的在津外国人微信群,常参加各领域的交流活动。”他总结出交友秘诀:“大家刚开始总担心语言障碍,其实只要是发自内心真诚的交流,谁还在乎语法和用词是否准确?”

  “设计和语言是我的技能,我希望借此帮助更多的人打开思路,少走弯路。”阿鲤曾帮助伊朗朋友将藏红花包装改良成中式礼盒,也协助芬兰企业在河北省采购太阳能板。还有一次在博物馆的经历让他印象尤为深刻:他发现展品介绍将陶器上的波斯文字误标为“阿拉伯文字”,随即通过文化界的朋友促成更正。阿鲤还曾带着朋友们探索天津的城市角落,比如巷子里的老式台球厅、好吃的小饭馆:“这可都是我走街串巷挖掘到的宝藏。”阿鲤开心地说。

  推开文化之窗 看见更大的世界

  “这里陈列的都是我的原创作品——风格各异的杯子、彩色画笔,还有各种图案的小桌垫。”跟随阿鲤的脚步,记者看到在“简坐”餐厅一楼玻璃窗下有一处独特的空间,是特意开辟出的阿鲤设计角,这一方小天地,让整个餐厅充满灵气。“这个小杯子上的图案融合了中国的青花与波斯藤蔓纹。再看这个卡通小熊猫,上面有波斯文,伊朗人看字,中国人看图,两者结合才有对话。”阿鲤认真介绍着自己的作品。未来,他计划开一家文化工作室:“我想让中国人知道,伊朗不只有地毯和石油;也让伊朗人看到,中国不只有功夫和熊猫。”

  夜幕降临时,阿鲤常去海河畔散步。望着两岸灯火,他说:“在天津生活的这十余年,是我人生最好的时光,这些经历告诉我,文化差异不是墙,而是窗户——打开它,才能看见更大的世界。”这位设计师用整个青春推开的窗、建起的桥,正让更多普通人看见文明互鉴的可能。 (记者 孙启明 张清)

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